捆绑的大闸蟹能存活几天

发布网友发布时间：2022-04-22 20:29

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热心网友时间：2022-07-13 21:46

一般买回来的*大闸蟹通常能存活1-3天。刚打捞上来的大闸蟹*好了，存放得当，能够活5-10天。

大闸蟹虽在淡水中生长，但却要在河口附近的浅海中繁殖后代。每年秋季成熟个体汇聚到通海的河道中，顺流而下至河口区域，并在此交配、产卵、越冬。成蟹喜栖于泥岸的洞穴，或匿藏于石砾及水草丛中，对温度、盐度的适应范围广。

大闸蟹食性杂，不管是水生维管束植物、岸边植物，还是有坚硬外壳的螺、蚌等，它都能巧妙地捕食。

扩展资料：

大闸蟹的选购技巧：

选购时主要有以下“五看”：

1、看蟹壳。壳背呈黑绿色，带有亮光，多为肉厚壮实；壳背呈*的，大多较瘦弱。

2、看肚脐。肚脐凸出来的，一般都膏肥脂满；凹进去的，大多膘体不足。

3、看螯足。凡螯足上绒毛丛生，都螯足老健；而螯足无绒毛，则体软无力。

4、看活力。将大闸蟹翻转身来，腹部朝天，能迅速翻转的大闸蟹活力强，易保存。

5、看雌雄。农历*月里挑雌蟹，九月之过后选雄蟹，因为雌雄大闸蟹分别在这两个时期性腺成熟，滋味营养最佳。

参考资料来源：百度百科-大闸蟹

热心网友时间：2022-07-13 21:47

如果您买了大闸蟹，一时吃不完，或者要过一段时间再尝，那么您得注意保存。九、十月份，最好把*好（保证大闸蟹肉的结实）的大闸蟹放在冰箱的保鲜室内，温度控制在5摄氏度左右，拧干的湿毛巾盖住。三天洒一次水。（建议不要保存时间太长,否则蟹会瘦掉）, 不可放入水中。
如果保存得当，保存十天半月的都没问题，只是说保存久了会廋掉，营养价值就没那么高了