火龙果打碎可以蒸包子吗
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发布时间：2022-04-22 20:25
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热心网友
时间：2023-10-27 17:39
火龙果打碎可以蒸包子。
用火龙果皮榨出的汁蒸包子，包子皮是粉红色的，如果用红心火龙果的果肉榨出的汁蒸包子，包子皮是比较深的红色。
火龙果馒头是一道美味的面点，主料有面粉、红曲粉等，辅料是酵母粉、糖等。该美食主要通过将馒头放入锅中蒸制而成。
基本信息
造型挺可爱的来自美食天下，很多妈妈为了小朋友煞费苦心的折腾造型很是感动看了一眼就爱上这个造型于是立马做了，我也真心不想长大。
先把酵母，面粉，糖混合，揉成团，发酵至两倍大，取出滚圆；然后分成几团分别加入红曲粉，抹茶粉，还放置十分钟松弛厚后直接整形。抹茶面团＜红曲面团＜黑芝麻面团分别适量递增加大面团。
擀平抹茶和红曲面团，红曲要比抹茶的大，黑芝麻的滚圆就好了；然后，把抹茶面团包住黑芝麻面团红曲面团再包住抹茶和黑芝麻；接着把顶部的火龙果头捏出来；然后手倾斜剪刀剪除火龙果的凸尖；然后放到锅里发酵大约半小时，大火20分钟蒸熟即可。
热心网友
时间：2023-10-27 17:39
大家好，我是小陈，一个爱美食的人，每天都用一些家常菜，做出家人爱吃的饭菜！如果你也喜欢美食，我们可以互相把做美食时，积累的经验分享一下、互相学习，为家人和朋友做出更有营养、好吃的美食！说起火龙果，大家都吃过吧，这是生活中常见的一种水果，火龙果有2种，一种是红心的、一种是白心的，我家喜欢买红心火龙果，个人觉得红心火龙果比较好吃，但是有很多宝妈，都不喜欢买火龙果吃，因为让孩子们吃一次火龙果，脸上、衣服上都是火龙果，很难洗的，今天我就用火龙果做一道面食，这样孩子们不仅可以吃到火龙果，而且还可以吃到面食，挺当饱的，这道面食就是火龙果花卷，自己做的火龙果花卷，不仅外观好看，而且暄软又劲道，还有火龙果红红的颜色，一看就很有食欲，火龙果别再直接吃了，试试此做法，上锅一蒸，暄软劲道，比馒头香！

火龙果花卷其实火龙果花卷的做法很简单，只要是家里有火龙果、面粉，简单几步就搞定，和平常蒸馒头的步骤是一样的，我个人觉得用火龙果蒸花卷，颜色是红色的，一看就很吸引家人的胃口，尤其是家里有小孩子的，孩子们都挑食，如果看到好吃的食物，就会多吃一点，我觉得用水果做面食，好看又好吃！春天，教你做火龙果花卷，做法简单，暄软劲道，学会做给家人吃！接下来，我就把火龙果花卷详细的做法分享给大家，抓紧学习一下吧！

火龙果花卷【食材】：火龙果、面粉、酵母、白糖【具体做法】

火龙果花卷准备一个火龙果，把火龙果对半切开，用刀切成小块，把果肉取出来，用勺子压成泥，过滤在一个小碗中，把火龙果汁水挤压在小碗中，果肉可以直接吃掉，我准备了120克火龙果汁。

火龙果花卷准备面粉200克、酵母2克、白糖2克搅拌均匀，加上火龙果汁，边倒边搅拌，搅拌成面絮，下手揉成面团，再准备面粉200克、酵母2克、白糖2克，加上温水120毫升，搅拌成面絮，下手揉成面团，把两个面团都揉光滑即可。

火龙果花卷下面把两个面团，分别搓成长条，切成8个剂子，再把每个剂子揉圆。取出一个火龙果面剂子、一个白面剂子，都擀成圆形面皮，把白色面皮压在火龙果面皮上，用刀对半切成四份，取出2份，再切成4份，取出2个大的，均匀摞在一起，再把小的摞在上面，用勺子在中间按压一下，把顶端弯下来，再把两端拉长捏在一起，这样生胚就做好了。

火龙果花卷接下来，在蒸笼里铺上一层笼布，把生胚摆放进去，醒发至1.5倍，凉水上锅蒸，水开蒸15分钟，时间到，关火焖5分钟，这样花卷就可以出锅了。【小窍门】第一：先把火龙果果肉取出来，用勺子压成泥，再把汁水都挤出来，用火龙果汁和面，这样做出来的花卷更细腻。第二：要记得做一个火龙果面团，做一个白面团，这样做出来的花卷，好看又好吃。第三：面团不需要醒发醒发至2倍大，只需要把花卷生胚醒发至1.5倍大。第四：花卷蒸熟后，不要着急出锅，先关火焖5分钟，这样花卷不塌陷、不回缩。这就是家庭版火龙果花卷详细的做法，大家都学会了吗，火龙果是一种水果，用它做成面食，吃起来暄软劲道，而且还挺顶饱的，即使家里没有下饭菜，一顿也能吃三四个花卷，喜欢这道火龙果花卷的朋友们，记得先收藏起来，有时间买点食材，给家人做着吃吧！
热心网友
时间：2023-10-27 17:40
