中国的白酒都有哪些种类之分

发布网友发布时间：2022-04-22 20:24

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热心网友时间：2023-07-15 18:40

1）
高度白酒
这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度。
（2）
低度白酒
采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20
多度
。
高度酒可分为高度白酒(50°以上)、降度白酒(又称中度
白酒，40～50°)、低度白酒(40°以下)。

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