发布网友 发布时间:2022-04-22 20:32
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热心网友 时间:2023-10-28 00:07
薄荷是一种有特种经济价值的芳香作物,中华常用中药之一。既具有药用价值,也具有食用价值。在日常生活当中,可以把薄荷叶泡茶来喝,有保健的作用。具有刺激和抑制神经、消炎抗菌、健胃祛风等功效。热心网友 时间:2023-10-28 00:08
薄荷有哪些作用
1. 薄荷煎汤代茶饮用,切忌久煮。
2. 外感风热,邪在卫分,发热,微恶风寒,无汗或少汗,头痛者,可与金银花、连翘、荆芥或桑叶、菊花、桔梗等配伍,共奏辛凉解表之效。
3. 风热头痛眩晕,心胸烦闷者,可与菊花、白芷、石膏、川芎等配伍,以散风热而清头目。
4. 风热郁闭,表里俱热,麻疹透发不畅者,可与石膏、蝉蜕、连翘等配伍,以疏风清热透疹。
5. 凡肝气郁结,两胁胀痛,胃脘不舒,或乳房胀痛,月经不调者,可与柴胡、当归、白芍等配伍。
6. 薄荷有透发作用,能助麻疹透发,可配合荆芥、牛蒡子、蝉衣等同用。
烹调用途:为烹饪原料及调料。传统上用以调制羊肉,亦可用作增香调料,如薄荷汤、薄荷粥等。又留香薄荷则作糖果、糕点、饮料的调味品。