植物蛋白开发新产品的主要类型有哪些?
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发布时间：2022-04-22 20:37
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热心网友
时间：2023-10-28 02:30
老宋的嘛，嘿嘿。
植物蛋白是主要来源于米面类、豆类。
其开发类型我认为主要有两种：
1，食用。满足一些素食主义者的营养需要，及丰富大众的口味类型，比如素鸡，蛋白肉等；开发一些饮料，比如椰子汁，花生奶，豆浆等。
2，药用。用于养眼类的化妆品；保健品类（氨基酸）。
