冻豆腐能炸丸子吗 炸肉丸放冻豆腐还是鲜豆腐
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发布时间:2022-04-22 20:26
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时间:2023-10-27 18:27
主料 豆腐200克 肉末100克 鸡蛋1个
辅料油适量 盐适量 料酒适量 淀粉适量 蚝油适量 糖适量
步骤1.所需原料,豆腐,肉末
2.肉末放入盆中,放入耗油,料酒,盐,糖,味精,搅打上劲备用
3.豆腐洗净,用刀压成末
4.放入搅好的肉馅中
5.打入一个鸡蛋
6.放入适量的淀粉
7.搅拌均匀备用
8.锅中放油,放入搓圆的豆腐丸子
9.炸成金*,
10.即可出锅装盘