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老南瓜怎么炒好吃又简单的做法

发布网友 发布时间:2022-04-22 20:26

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1个回答

热心网友 时间:2023-01-20 04:04

老南瓜味道清甜、口感绵密,还有解毒防癌的作用,下面给大家分享一下老南瓜怎么炒好吃又简单的做法。

简要答案

炒老南瓜首先将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净切成小片,之后将大蒜拍碎去皮后放入锅中小火炒香,接着将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒;南瓜炒至微微变软后加入适量食用盐调味,然后加入少许清水,大火煮沸后转小火焖5分钟左右,倒入少许耗油,翻炒均匀出锅。

详细内容

将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净,然后切成小片。

之后,将大蒜拍碎去皮后放入锅中,小火炒香。

接着,我们将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒。

之后将南瓜炒至微微变软后加入适量食用盐调味。

然后加入少许清水,大火煮沸后转小火焖5分钟左右,倒入少许耗油,翻炒均匀出锅。

特别提示

我们在选择南瓜时候,尽量选择甜度高一点南瓜,这样炒出来会更好吃。

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