怎样磨刀才能磨得快?

发布网友发布时间：2022-04-22 20:31

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热心网友时间：2022-05-06 15:33

磨刀之前，先把刀放在食盐水中泡上半个小时，拿出来不要擦掉刀上盐水，紧接着就放在磨刀石上去磨，这个办法不但省力，而且磨出来的刀很快。
　　在家做饭拿起刀切肉时，如果发现刀钝了，磨后再切又来不及，或是找不到磨刀石，这时可以用碗底磨刀，在碗底上把刀的两个面磨擦几下，刀就立即快了，这是因为碗底起到了砂轮的作用。

热心网友时间：2022-05-06 16:51

磨刀：在刀的使用中必不可少的，刀磨的好坏真接影响刀的使用。
　　任何沙岩都可磨刀。取两块石块先相互磨平，理想的石应该一面光滑一面粗糙。粗糙面打磨卷口，光滑面使之锋利。磨刀时右手握紧刀柄

，左手指轻压刀面，沿顺时针方向运动。磨刀石表面应保持湿润，刀面与磨刀石之间应保持一稳定不变的角度。刀面回收时手指不要加力，那

样易造成反口。磨刀逐渐减力会使刀刃变得锋利无比。别一面也应顺时针方向磨。随身带上一块磨刀石有时也许帮你解决难题。

任何沙岩石都可磨刀－－灰尘色粘质沙岩石可能最好。石英也不错，只是很难得。花岗石也可用，取两块片石彼此磨平一面。理想的片石一面

光滑一面粗糙，平时可装在刀鞘正面的小口袋里。用片石粗糙面打磨卷口，用光滑面使之锋利。关键在于磨出的刀刃必须锐利而且耐用，并不

易产生缺刻。

　　磨刀时右手握紧刀柄，左手手指轻稳压住刀面，沿顺时针方向运动。磨刀石表面应保持湿润。刀面与磨刀石表面应保持一稳定不变的角度

，刀面上的石屑会提示你相应的角度。刀面回拽时左手,手指不要加力，那样易于造成反口。磨刀时逐渐减压会使刀刃变得精致锋利。另一面也应按顺时针方向来回磨。

　　

热心网友时间：2022-05-06 18:26

隔壁是五金厂的话拿去用电砂轮磨最快。还有是用磨刀石自己磨的话一边磨一边洒点盐水就快了。