如何用电饭锅做面包?
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发布时间：2022-04-22 20:45
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时间：2023-09-03 14:02
酵母、油、鸡蛋、白糖、面粉和成面团，进行发酵排气，再分成小面团，放入电饭锅中进行二次醒发，然后盖上盖子烹饪25分钟即可做成面包，下面介绍具体做法：
主料：面粉适量、鸡蛋一个
辅料：糖适量、温水适量、油适量、酵母适量、黑芝麻适量
制作步骤：
1、将酵母、油、鸡蛋、白糖加入面粉中搅拌
2、再将温水加入面粉里，搅拌成絮状
3、揉成光滑的面团
4、盖上盖子或敷上保鲜膜，发酵40分钟
5、揉捏排气
6、分成6小份
7、电饭锅内胆里刷油，把六个小面团放进去发酵40分钟
8、发酵好后，刷上一层蛋液或者蜂蜜，撒上黑芝麻（或其他的东西）
9、盖上盖子，按蛋糕键，开始烹饪
10、标准是40分钟，不需要烤那么久，按自己电饭锅火力
11、成品图
注意事项：
这款面包，高压锅电饭锅都可以做，只是，高压锅要注意时间，别把锅给烧坏了。
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时间：2023-09-03 14:02
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