猪肉脯怎么开票
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发布时间：2022-08-14 06:17
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时间：2024-11-10 04:16
猪肉脯怎么开票。免征*，开具免税的*普通*。销售方是小规模纳税人包括个体工商户或者一般纳税人的，应当向税务机关做免税备案，才可以享受免征*的优惠*。 备案后，应当自行开具免税的*普通*。
猪肉脯的介绍
猪肉脯是猪肉经腌制，烘烤的片状肉制品。猪肉脯是一种食用方便，制作考究，美味可口，耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品。猪肉脯色泽呈鲜艳的棕红色，具有口感丰富，咸中微甜，芳香浓郁，余味无穷。
猪肉脯生产过程比较复杂而严格，选用的是新鲜猪肉后腿部分，剔去皮，膘，筋骨，取其整块纯瘦肉为基本原料，剖成薄片。然后，将配以白糖，味精，特级鱼露，鸡蛋等几十种佐料涂在肉片上，其中鱼露一味至关重要。
之后，再将肉片平摊在一种特制的筛匾里烘烤。先后要经过片肉，拌料，摊筛，脱水，烘烤，压平，修剪，装箱等十几道工序，才成为那一片片色，香，味，形俱佳的肉脯，方可出厂上市。
