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黑家海带酥鱼怎么做的
发布网友
发布时间:2022-08-14 03:22
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热心网友
时间:2024-07-20 17:46
材料:
海带、鲫鱼、料酒、葱姜、
海带 (16张)
做法:
1.海带泡洗干净切宽条,鲫鱼去鳞、鳃、头洗净,用盐、料酒腌制入味。
2.锅上灶先用葱姜片垫底,铺一层海带,铺一层鱼,上面再铺一层海带。
3.备一小碗放入以上各种调料,搅拌均匀,倒入锅内。
4.调味汁与海带持平,大火烧开,微火炖2小时即成。
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