发布网友 发布时间:2022-08-12 13:57
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热心网友 时间:2024-11-22 21:26
主料
草鱼头
300g
苦瓜
100g
马铃署
50g
辅料
盐
适量
芹菜
适量
排骨
适量
姜
适量
步骤
1.马铃署洗干净削皮
2.再切片
3.苦瓜切条
4.准备好的芹菜
5.洗干净的鱼头和排骨,先下锅熬
6.汤熬至呈粉白色,放进姜。撇去浮沫
7.先把苦瓜放进去熬软
8.十分钟后放进马铃署,盖锅盖继续熬
9.二十分钟后揭去锅盖,再撇去浮沫,加盐调味,再洒上芹菜即可
小贴士
女儿不喜欢腥味,加些排骨进去能辟腥味
热心网友 时间:2024-11-22 21:27
步骤热心网友 时间:2024-11-22 21:27
草鱼头
300g苦瓜
100g马铃署
50g 辅料盐
适量芹菜
适量排骨
适量姜
适量1.马铃署洗干净削皮
2.再切片
3.苦瓜切条
4.准备好的芹菜
5.洗干净的鱼头和排骨,先下锅熬
6.汤熬至呈粉白色,放进姜。撇去浮沫
7.先把苦瓜放进去熬软
8.十分钟后放进马铃署,盖锅盖继续熬
9.二十分钟后揭去锅盖,再撇去浮沫,加盐调味,再洒上芹菜即可