用电饭锅能不能做蛋糕?
发布网友
发布时间:2022-04-22 18:43
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热心网友
时间:2023-09-14 21:14
可以呀,分享一下用电饭锅制作蛋糕的小视频
热心网友
时间:2023-09-14 21:14
可以的
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准备好以上材料,这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用。
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按量打蛋,在这里用了4个,蛋清分离。
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三根筷子准备打蛋清,打两下就这样了。
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为了突出甜,放一点点盐,放一勺糖。继续打,有点稠时再放一勺糖,再继续打。
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大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,15分钟连续打。
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接下来在蛋黄里放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶,搅拌好。
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倒入一半奶油状的蛋清,注意:上下搅拌而不是打圈。
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搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好。
9/12
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以,倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅。
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倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来。
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按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦。
12/12
开盖咯!锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深,松软可口的蛋糕,大功告成啦!掌声响起来!
热心网友
时间:2023-09-14 21:15
没有烤箱的小伙伴们可以点进来哦
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