发布网友 发布时间:2022-04-22 18:43
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热心网友 时间:2023-10-25 02:59
南果梨属于后熟梨,摘下之后要在常温下放置一段时间才会成熟,慢慢由硬变软。不过想要它熟的更快,可将其捂熟。将它和完全成熟的苹果,香蕉或者是西红柿同放在一个密封的塑胶袋里,成熟后的苹果,西红柿都带有大量的乙烯,可将其催熟,使它更快的变软,散发出香味。
1、成熟蔬果催熟:成熟的香蕉、苹果、柿子、西红柿等,都能起到催熟作用。将南果梨与它们任意两种放在一起,然后用袋子系紧,一般3天后就能完全熟透,催熟后的水果即可正常食用。
2、大米催熟:将南果梨埋进米里,一般5天左右后,水果就能完全熟透。因大米中可以保存一定量的乙烯,从而促进水果加速成熟。
南果梨的特点
南果梨主产于中国辽宁省的鞍山海城、岫岩及辽阳地区,在辽宁省朝阳、彰武、锦州、抚顺、本溪、营口等地以及吉林、内蒙古和黑龙江等地区也有少量栽培。南果梨对温度要求不高,极抗寒,在-37℃度的条件下无冻害。南果梨喜光,只有在光照充足的条件下才能生长发育良好。
南果梨最大的特点是不管闻着还是吃着,都能感受到浓浓的酒香。这是因为南果梨成熟时,果肉会自然发酵,也只有发酵后的南果梨才最好吃。这时不仅能感受到这南果梨的美味甘甜,更有如饮了醉人的美酒一般,而这一特点在其它的水果中还没有发现。
以上内容参考:百度百科-南果梨