剁椒鱼头的做法家常

发布网友发布时间：2022-04-22 18:42

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热心网友时间：2023-09-01 22:40

剁辣椒鱼头的家常做法如下：
1、鱼头洗净装大盘备用
2、锅里放油烧热然后放蒜头，
3、把剁椒放油锅里炒，放点糖、酱油炒。
4、把炒好的剁椒浇到鱼头上。
5、把盘放锅里蒸熟即可

热心网友时间：2023-09-01 22:40

“处理剁椒”：起锅烧热，下入适量的食用油，油温5成热下入切好的姜片爆香，炒出香味后下入挤去水分的剁椒转小火进行煸炒，尽量炒干剁椒的水分，同时炒出剁椒香味，炒香后下入大红椒末，一同翻炒均匀，加入少许白糖炒匀增鲜，炒至水分炒干即可装出备用。

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