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怎样清炖牛排骨好吃又简单

发布网友 发布时间:2022-04-22 18:09

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2个回答

热心网友 时间:2022-07-25 23:09

将排骨用冷水焯一下,放入没过排骨的水,然后就可以吹了

热心网友 时间:2022-07-26 00:27

清炖牛排骨的做法

1、准备牛排骨500克,姜片适量,小葱香菜适量。
2、锅中加入适量冷水,然后下入牛排骨和姜片。水开后捞出,冲掉血沫。
3、锅中再次加入冷水,放入焯过水的牛排骨和姜片,开大火烧开,开小火慢炖。
4、水尽量加的多一点,中途最好不要加水,不然汤味就淡了。开小火,炖至软烂。
5.出锅,撒上葱花香菜。
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