胡萝卜土豆牛肉的做法
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发布时间：2022-04-22 18:00
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热心网友
时间：2023-06-09 14:31
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时间：2023-06-11 21:59
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时间：2023-06-12 02:57
热心网友
时间：2023-07-21 04:04
前言
材料
主料：番茄2个、胡萝卜1根、土豆3个、牛肉700g；
辅料：葱、姜、蒜、白胡椒、八角、生抽、白糖、老抽、盐
番茄胡萝卜土豆炖牛肉
1
番茄去皮切块～胡萝卜去皮切块～土豆去皮切块
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2
牛肉切块，放冷水里焯水，可以加料酒，姜蒜，有助于去腥～焯水后捞出洗净
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3
洗净后的牛肉放入高压锅里压，这样牛肉会比较烂～可以加入料酒，葱姜，八角一起压
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4
油锅烧热，放胡萝卜和土豆煸炒后装盘待用
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5
油锅烧热，放番茄煸炒，再放入压好的牛肉一起炒～加适量水闷煮～
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6
放入之前备好的胡萝卜土豆～根据个人口味放入白胡椒，糖，盐，生抽，老抽
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7
出锅后可撒点小葱
