美味香辣豆豉萝卜干拌面怎么做好吃又简单
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发布时间：2022-04-22 17:58
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热心网友
时间：2023-10-23 22:17
材料
主料：挂面1把、红椒2个、豆豉2勺、萝卜干80g；
辅料：油1.5汤匙、酱油1/2茶匙、蒜子3瓣
香辣豆豉萝卜干拌面
1
所需食材（我把萝卜干提前浸泡切成小粒了）
2
把红椒和蒜子切碎；豆豉清洗干净
3
热锅下油，把红椒碎加进炒香
4
接着把蒜子和豆豉加入翻炒几下
5
加入萝卜丁
6
摊开小火慢炒
7
最后加少量酱油即可
8
锅里烧开适量水，水开后把挂面放进煮熟
9
煮熟后捞起过一遍凉开水
10
捞进碗里，加少量油拌匀，盛上两勺豆豉萝卜干即可
小贴士
1.切辣椒时最好带上一次性手套，以免被辣到。
2.萝卜干一般比较咸，最好提前浸泡。
3.煮好的面条过一遍凉开水，更爽口。
