发布网友 发布时间:2022-04-22 18:23
共4个回答
热心网友 时间:2023-10-24 13:22
电磁炉可以制作的饭菜又很多,这里介绍电磁炉发面馅饼的做法:
材料:面粉三百克 水一百五十克 酵母五克 炒过的莴笋丝胡萝卜丝鸡蛋松
做法:
面粉和水,酵母拌匀,揉成团。
将面团等分成小剂子,取一个小面团擀成圆饼状,将馅料包入。 收口朝下,然后发酵至一倍大。
取复底锅用电磁炉二千火力,预热锅底,不要太热。倒入一点油,将多余的油倒出。
然后将发酵好的面饼放入,试着摇一下锅,如果饼能在锅里晃动,说明底已结皮。 然后,盖上锅盖,转至三百火力。设定六分钟,六分钟后翻面再设定六分钟。
完成。
热心网友 时间:2023-10-24 13:22
要想做好菜,那你就的对材料有一定的理解,知道怎么搭配和相对的火候,个人的技巧也是很中要的.你所说的电磁炉做菜,缺点就是火候不够,就算你有好的技术和其他的优点,做的菜不会理想,所以综合来说,它是一门学问,建议你去看电视的做菜节目,和看一些初级的书籍,一步一步来啊.参考资料:http://ks.cn.yahoo.com/question/1407052401280.html
热心网友 时间:2023-10-24 13:23
电磁炉不仅能做简单的饭菜,还能做复杂的呢。热心网友 时间:2023-10-24 13:24
不要轻易听信别人的说法,好吃不好吃,还是自己亲自去试试吧!