维生素c的重要特性是
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发布时间：2022-04-22 18:01
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热心网友
时间：2023-06-21 14:27
缺乏维生素C，有典型的症状：
1、刷牙时，牙龈出血
2、皮肤长红痣
3、脸上有色斑
4、流鼻血
5、脸色苍白
如果发生以上症状，就一定要当心了。
维生素C功能众多，已形成定论的有：
1．生产胶原蛋白
胶原蛋白占人体内蛋白质总量的1/3，形态像果冻，作用是将人体内亿万个细胞粘合起来，形成组织（皮肤、血管壁、软骨等）。该“果冻”使人体组织富有弹性，同时又对被“果冻”包围的细胞形成保护，避免病毒入侵。
血管壁由该“果冻”粘合而成。当维生素C充足时，“果冻”就有弹性，血管如同橡皮筋一样，伸张自如；当维生素C缺乏时，“果冻”失去弹性，血管如同玻璃管一样，一遇拉伸，立刻破裂。皮肤长红痣，实质上是因缺维生素C导致皮下的微血管破裂，血液流到血管外面的现象。
刷牙出血，也是因为缺乏维生素C，导致牙龈内血管变脆，血管遇牙刷的外力时，当场断裂，血液从血管内流到口腔里。
2．增加皮肤弹性
皮肤也是由“果冻”（胶原蛋白）将皮肤细胞粘结而成。当维生素C充足时，皮肤如同橡皮筋一样有弹性。
3．预防色斑
黑色素的形成是一系列化学反应，当维生素C加入反应过程时，可阻断黑色素的形成。当维生素C缺乏时，色素颗粒将逐渐增加，使皮肤颜色变深。颗粒继续增加，将形成色斑。所以，维生素C充足，可有效防止新的色斑。有资料显示，维生素C对已生成的色斑*为力。
4．预防关节炎
关节的软骨也是由“果冻”（胶原蛋白）粘接而成，当缺乏维生素C时，软骨失去弹性，易磨损，一般都会导致关节炎
5．促进伤口愈合
使伤口愈合的结痂，是由胶原蛋白组成。当缺乏维生素C时，结痂能力就弱，伤口愈合就慢，所以手术病人必须摄入大量维生素C。
6．增强免疫力
当细菌、病毒侵入人体时，负担消灭“侵略者”的主角是白细胞。维生素C能增强白细胞“作战能力”，这一观点早已被医学界证实。维生素C充足时，可防治各种传染病，如感冒、肺炎、结核、前列腺炎、肝炎等。有文献认为，大剂量的维生素C治疗感冒有显著效果；也有文献认为，维生素C可预防癌症，但这一观点尚未得到公认
希望对你有帮助
