霸王花花心能吃吗

发布网友发布时间：2022-04-22 18:33

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热心网友时间：2022-06-23 10:04

霸王花的花心不可以吃。

将煮霸王花之前要将底部硬硬的花蒂切除，将花朵撕成数瓣，抽去*那条长长的花心。洗净后将花朵放入开水中，迅速汆烫十多秒后捞出，祛除其草腥味和微微的涩味。

霸王花别名剑花、七星剑花的它是许多“老韶关”家中院子里、阳台上的常客，有些人家里的霸王花一种就是十多年，花开时节，一株就能摘下几十斤花。

扩展资料:

营养成分分析结果表明，霸王花干制品中主要含水、蛋白质、粗纤维以及钙、磷等营养成分，而在蛋白质测试结果表明，霸王花至少含有13种氨基酸，这也是其对机体具有一定的滋补作用的基础。

药用价值方面，霸王花属于性微寒而甘的药材，具有清热润肺、除痰止咳的功效，临床上可用于肺结核，支气管炎，颈淋巴结结核，腮腺炎等疾病症状的治疗。

参考资料来源:人民网-霸王花南瓜花拯救你的食欲

热心网友时间：2022-06-23 11:22

霸王花花心不能吃，霸王花可以食用且营养价值很高。
霸王花的做法：
1、用水慢慢冲洗霸王花，要冲洗干净，又要保护花蜜不被冲掉；
2、霸王花的花心是不能吃的，要掐断根部抽出花心；
3、将霸王花切断，撕开为小段；
4、洗净猪扇骨，飞水；
5、待锅里水开后，放入霸王花和猪骨，中火煲1个小时，调味后盛出即可食用。

热心网友时间：2022-06-23 12:56

不能