炒咸豇豆怎么做好吃，炒咸豇豆的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-22 18:31

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热心网友时间：2023-06-24 20:52

清炒咸豇豆如何做，开胃营养，多吃不怕胖呢？

因此持续高温再次得话，小菜是真一天也不能少呢。夏季嘛，当然少不了酸豇豆，我最喜欢的味儿或是妈妈做出来的，大概是因为水体和食材不一样，导致我自己在家里如何做不出来妈妈腌制的那个味道。因此，每一年就算自己会做也腌制了一些，依然会从妈妈那里带一些回家。

第一步

【清炒咸豇豆】关键食物：咸豇豆，朝天椒具体方法：锅中给油，烧开后把咸豇豆和辣椒一同倒进锅中，咸豇豆取出来以后用温水冲干净，再切割成段，我是可以直接清炒的，并没有加肉末，因此长段切得情况下比平常长一点。妈妈还泡了一些朝天椒，我就捞起来一些剁碎预留。

第二步

锅中给油，烧开后把咸豇豆和辣椒一同倒进锅中，油比平常炒菜的情况下略微多一些。煸炒两下，煮至豇豆表面逐渐有一些掉色，香气都激发起来了就可以了。无需此外加合适调料了，立即装起来就能食用了。

这个菜可以说是看起来便是下饭菜的那一种，我无需任何的菜了，就这样的一盘，我就可以吃了两碗米饭，假如是吃粥得话，我真会停不下来的那类。自然，这类咸豇豆一定要咸中带着点酸才充足美味。咸了太酸也不行，这个度自然就是我个人的觉得，比平常炒菜的情况下略微多一些。煸炒两下，煮至豇豆表面逐渐有一些掉色，香气都激发起来了就可以了。毕竟不是所有人都喜欢吃酸口的，我一般都会刻意要我妈妈腌制时搞酸一些。

如果你觉得清炒不足味，那样加一点肉末就可以了。终究对于现在科学饮食而言，光吃咸菜还远远不够健康的生活，但加一点肉末能够就会感觉到仅仅火锅配菜而已。

热心网友时间：2023-06-24 20:52

首先我们起锅烧油，放入葱花爆香再加入豇豆炒5分钟左右再加入生抽盐，鸡精大火，翻炒5分钟左右即可。

热心网友时间：2023-06-24 20:53

锅里放一点色拉油。放入，大蒜爆香；放入豇豆翻炒均匀；继续快速翻炒，让豇豆均匀受热；倒入少许的清水，继续用大火炒，翻炒；放入适量的盐和鸡精，翻炒均匀即可

热心网友时间：2023-06-24 20:53

豇豆清洗干净，然后切成段儿，起锅烧油，放入葱姜蒜爆锅，再把豆角放到锅里面进行翻炒，加点盐就可以。