发布网友 发布时间:2022-08-02 18:59
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热心网友 时间:2024-10-26 20:33
您好,很高兴能为您解答问题,下面青岛老尹家(海参)教您如何除去海参的腥味:烹食海参首先在烹饪之前可以再锅内放置葱花、姜片去味,也可以将海参泡在稀释过的醋中几分钟也同样可以去掉海参中的海腥味。在泡发海参的时候也可以采用淘米水进行泡发,也能够减少腥味。从冰箱里拿出来的海参可以采用加热的方法去除味道,解冻之后放在高汤中,加入糖、葱花、姜、盐少许,加热进行烹煮,3-5分钟之后捞出即可除味。