原材料魔芋如何去麻

发布网友发布时间：2022-08-02 18:46

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好二三四时间：2022-08-02 23:07

魔芋去麻味方法：用食用碱泡水后，放入削皮魔芋煮去麻味。

可以做的菜有魔芋卤，步骤如下：

1、准备材料：魔芋300g、酱油3大勺、指天椒2根、冰糖一小勺、水一大碗；

2、将魔芋放入热水煮2分钟，切花刀，切三分之一3即可，不要切断，再切成小块备用；

3、锅里加入所有调料和魔芋，一起煮到汤汁收干，可提前尝味道并根据自己的口味稍微调整；

4、在碗里放入魔芋块，再浇上收浓的汁即可。

热心网友时间：2022-08-02 20:15

魔芋怎样去麻味用食用碱泡水后,放入削皮魔芋煮去麻味。
可以做的菜有魔芋卤。
品名：魔芋卤
材料：魔芋 300g、酱油 3大勺、指天椒 2根、冰糖一小勺、水一大碗
做法：
1、魔芋放入热水煮2分钟，切花刀，切开1/3即可，不要切断，再切成小块备用
2、锅里加入所有调料和魔芋，一起煮到汤汁收干，尝尝味道并根据自己的口味稍微调整
3、在碗里放入魔芋块，再浇上收浓的汁即可