芦笋扒冬瓜的做法大全,芦笋扒冬瓜怎么做
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发布时间：2022-08-02 15:07
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时间：2024-12-03 00:36
调料:姜5克,大葱5克,盐3克,味精2克,淀粉(蚕豆)5克,各适量
制作工艺
1.将芦笋去皮洗净，切丁，用沸水焯一下，冷水浸凉。
2.将冬瓜去皮，洗净切丁，沸水焯一下，冷水浸凉。
3.将芦笋、冬瓜、精盐、葱末、姜丝一起放入锅中，加水适量，煨炖30分钟，再放入味精、湿淀粉勾芡即成。
