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适合儿童补锌的食物有哪些?缺锌就应该这样补吗

发布网友 发布时间:2022-08-01 19:19

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2个回答

热心网友 时间:2024-11-24 11:27

一 牡蛎
含锌量高,有含锌之王的当属牡蛎。如今在市场较为常见,家长朋友不妨给孩子常吃牡蛎来补锌。
二 动物肝脏
动物肝脏中含有大量的锌,做法也很多。但最常见的猪肝中同时含有大量的维生素A,不要一次吃得太多,以免维生素A“中毒超标”,而且猪肝中胆固醇含量也高,过多食用对身体也不好。所以偶尔吃吃,每月1-2次即可。
三瘦肉
荤素搭配营养更合理一些,缺锌的儿童不妨多吃些瘦肉来增加营养。肉的做法最多了,相信家长们都会做出美味可口的菜肴。
四坚果
坚果类食物常见含锌的有核桃、花生、松子等,这些食物家长不妨多给孩子吃些。随时随地的方便补锌。
五 蛋奶
蛋奶类食物不仅含锌,其他营养元素也很丰富,均衡营养对孩子的健康更重要。
我女儿也缺锌 其它的她都不喜欢吃 就经常给她吃瘦肉 坚果 和鸡蛋 现在不缺了

热心网友 时间:2024-11-24 11:28

你好,富含锌的食物来源包括:肝脏、贝壳类鱼、牡蛎、瘦肉、罐装鱼、硬奶酪、粗营养食物、坚果、蛋和豆类。蔬菜含有较小量的锌,并且也含有混合成分如肌醇六磷酸和草酸盐,而这两种成分能*住锌,使其不能被身体充分吸收。谷物中的锌被发现主要存在于胚芽和麦麸这样的包裹物中,所以提纯和加工提炼会使食物的外层包裹物丧失殆尽,因而存在于其中的大量的锌就会丧失,只有少量的锌被保留下来。因此锌的总量减少。例如,提纯过的面粉将失去77%的锌,提纯过的大米会损失83%的锌,并且谷类的精加工会使原天然的未加工的粗糙谷物平均丧失80%的锌。谷物精加工的益处是,它们的肌醇六磷酸含量降低了,而肌醇六磷酸是*锌被身体吸收的物质。所以更多的锌实际上从加工过的面包和谷物里披身体吸收了。
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