雷佳音和贾乃亮姐姐餐厅用金箔做菜,被罚10万,你怎么看?

发布网友发布时间：2022-08-01 19:22

共4个回答

热心网友时间：2024-12-02 14:10

从国家企业信用信息公示系统获悉，南京肴之外餐饮文化管理有限公司因生产经营国家禁止的食品、食品添加剂、食品相关产品，被南京市秦淮区市场监督管理局罚款10万元。该公司即雷佳音和贾乃亮领头创立的LL西餐的背后公司。雷佳音和贾乃亮姐姐餐厅用金箔做菜，被罚10万，你怎么看？

雷佳音和贾乃亮姐姐餐厅用金箔做菜，被罚10万

行政处罚决定书显示，相关部门接到投诉，称贾乃亮雷佳音的餐厅在食品中非法添加金箔，执法人员对餐厅进行现场检查，在当事人厨房发现了1瓶已经打开使用过的“装饰银箔”，没有发现“金箔”，执法人员发现餐厅确实存在涉嫌经营非食品原料生产的食品违法行为，于当日立案调查，案件调查终结，作出了相应的行政处罚。

根据我国食品安全法律法规及食品安全标准规定，金银箔粉既不是食品生产原料，也不是食品添加剂，不能用于食品生产经营。事实上，金和银作为重金属元素，若不慎摄入会造成机体中毒，例如使蛋白质的结构发生不可逆的改变，影响组织细胞功能，进而影响人体健康。金银中毒往往表现为恶心、呕吐、腹痛、皮肤瘙痒，更严重者将导致呼吸困难、脏器损伤等，若不及时就医，将危及生命。

你怎么看？

LL西餐厅将“金箔”作为原料使用在“菠萝香菜慕斯”菜品中，“菠萝香菜慕斯”菜品作为该餐厅在“抖音”App上推出的“超值68元下午茶双人套餐”中的菜品之一，不单独销售。LL西餐厅累计销售上述“超值68元下茶双人套餐”67份，套餐单价为68元/份，违法经营额为4556元。南京市秦淮区市场监督管理局依据《食品安全法》第一百二十三条第一款第(一)项规定，对LL西餐厅作出责令停止违法行为、没收“装饰银箔”1瓶、没收违法所得人民币4556元、并罚款10万元的行政处罚。

热心网友时间：2024-12-02 14:11

我认为这一张处罚的决定做的特别对，金箔做菜本来就对身体存在一定的危害，处罚可以对这家餐厅提到一定的警示作用。

热心网友时间：2024-12-02 14:11

我觉得做一个公众人物不应该以身犯法，最起码应该注意自身形象，这种吃相太难看了。

热心网友时间：2024-12-02 14:12

我认为他们这种做法是非常不好的，因为金银箔它不是食品的生产原料，而且他也不是食品的添加剂，是不是可以用于食品生产经营的，而且金和银他都是重金属的元素，如果不慎摄入的话，就会对身体造成中毒。