火锅食材加盟店有哪些品牌比较好?
发布网友
发布时间:2022-08-01 15:47
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热心网友
时间:2024-12-02 22:37
火锅食材店的优势:比超市近,比超市品类全,比超市便宜。更便民,竞争不激烈,资金投入比较小。
但是,人无完人,事物也有两面性,有优点就有缺点,这种店的缺点和优点一样突出:
1.没有门槛,没有壁垒。门槛高就是最高的商业模式。这行业谁想干都能干,工作不顺心,回家拿几万块钱都能开起来,你的对手都是从四面八方而来,接连不断。
2.没有护城河。对手来了,你也没有自我独特优势,毕竟还是一个火锅食材店,没有太多可以讲故事的地方,客户黏性太低,对价格比较敏感。只要新开一家店比你便宜,那客户就不去你家了。
3.毛利太低,市场容量不大。就算你不加盟,自己买点二手的冰柜设施,把成本降到最低,这行业也是挣个批发零售之间微薄的差价。如果小区楼下要是开两家店,估计你们肯定互相价格战,到最后没有啥利润。
面对终端消费市场,再在家里吃火锅是一个很小众的消费场景,频率不高,需求量不大,
疫情这是特殊时期,全国人没办法都得宅在家里,才造成的需求爆炸。这是无聊经济下催生的产物,不能常态化。
当然,你决意要开,就按照以下的流程来做:你别加盟,自己找个设计公司搞点统一的vi,加盟店怎么装修,你怎么装修,设备都用二手的,自己上个收银系统,食材供应去找你们当地的大经销商谈谈,把成本降到最低。
还是有一定的盈利空间的,最起码比你开一家奶茶店汉堡店成功概率高多了。
最后说给朋友说了这么多,也不知道他有没有听进去。
当然,成年人是没办法说服的,这么多年的经验告诉我:只给别人做利弊分析,让他自己决策。不然挣钱了没有人感激你,都会说是自己努力的成果,但是赔钱了,可是第一个过来骂你的,就是你给我做得分析,告诉我可以,我这么信任你,结果落得如此地步。
热心网友
时间:2024-12-02 22:38
首先,没有哪个项目一定好。就火锅食材超市而言,你可以选择品牌加盟,也可以选择自创。如果选择加盟,建议考虑以下问题:
1、确认加盟总部是否在盈利
2、确认门店数量是否造假
3、确认“两店一年”的资质
4、明确特许经营合同的期限
5、明确收费项目及计算方式
加盟有一定的品牌效应和供应链优势;如果你不愿意加盟,在当地批发商采购食材也是可以的,做好细节、服务,做好私域流量和运营,发挥自己优势的能力,也不失为一个低成本创业的选择方式。
热心网友
时间:2024-12-02 22:38
品牌很多,口味相近,食材相近,价格相近;
建议:1.有食品工厂为依托的品牌:好处是进价便宜,SKU打造的快,食品质量可以自己考察;
2.新品牌:疫情过后,很多食品工厂因为餐饮行业的惨淡,开始自己推出自有品牌,线上线下同时销售:好处是加盟费/管理费很低,有些几乎不收;有工厂为跳板,市场可操作性大;
热心网友
时间:2024-12-02 22:39
个人比较喜欢海底捞。
热心网友
时间:2024-12-02 22:39
现在的火锅食品加盟店品牌应该非常多吧,不要去管它的品牌好不好,建议你找一个味道特别好的。