紫背菜怎么做好吃 紫背菜如何做好吃
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发布时间：2022-08-02 06:24
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懂视网
时间：2022-10-20 02:06
1、猪肝200克，蒜2瓣，淀粉1勺，盐适量，料酒1勺，泡姜一个，泡椒3个，血皮菜适量。
2、猪肝洗净切片，加入料油盐姜丝淀粉拌匀码味二十分钟。
3、泡椒泡姜蒜切片备用。
4、炒锅倒油，油热下泡椒泡辣椒蒜炒香加少少量豆瓣炒出红油，倒入猪肝快速滑散，肝散了及时倒入血皮菜炒匀，菜断生马上盛出，动作要快，不然肝老了不好吃。
