莴苣的做法大全家常 莴苣的烹饪方法
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发布时间：2022-07-31 11:54
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懂视网
时间：2022-12-08 04:05
1、莴苣炒鸡蛋。主料：莴苣1个、黄瓜1个、红椒半个、黄椒半个、鸡蛋2个。辅料：葱10克、姜5克、蒜3瓣。调料：花生油35毫升、盐4克、味精2克、香油5毫升。做法：把莴苣去皮洗净，黄瓜洗净，切片，把莴苣切成菱形片。将彩椒洗净，切小块备用，锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味，放入黄瓜、莴苣翻炒片刻。鸡蛋过油滑炒一下，盛出来备用，倒入锅中翻炒，放入彩椒、盐翻炒1分钟，出锅前放入味精、香油调味即可，出锅装盘，即可享用。
2、凉拌莴苣。材料：莴苣500克，葱头适量，花椒、醋、酱油、鸡精、香油各适量。做法：莴苣切成长薄片，或是细丝放于盘中。用花生油炸熟花椒，出香即可。将花椒、葱头剁成细末，与其余调味料调匀，淋在莴苣上即可。
3、清炒莴苣。材料：莴苣1根、香芹适量、食盐4克、花椒、菇(水)、植物油适量。做法：将泡发香菇的水沉淀过滤后备用。香芹洗净后，刀背略为轻拍，切段备用，花椒若干备用。莴苣根茎削皮后，与莴苣叶一同浸泡洗净后，叶切段，莴苣根茎切薄片备用。锅内注油，中火加热，将花椒及香芹入锅，爆香油后捞起，转大火，将莴苣片入锅煸炒均匀，再放入莴苣叶，适量添加香菇水，起锅前添加精盐，翻炒均匀，装盘上桌。
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时间：2023-02-05 04:12
1、莴苣炒鸡蛋。主料：莴苣1个、黄瓜1个、红椒半个、黄椒半个、鸡蛋2个。辅料：葱10克、姜5克、蒜3瓣。调料：花生油35毫升、盐4克、味精2克、香油5毫升。做法：把莴苣去皮洗净，黄瓜洗净，切片，把莴苣切成菱形片。将彩椒洗净，切小块备用，锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味，放入黄瓜、莴苣翻炒片刻。鸡蛋过油滑炒一下，盛出来备用，倒入锅中翻炒，放入彩椒、盐翻炒1分钟，出锅前放入味精、香油调味即可，出锅装盘，即可享用。
2、凉拌莴苣。材料：莴苣500克，葱头适量，花椒、醋、酱油、鸡精、香油各适量。做法：莴苣切成长薄片，或是细丝放于盘中。用花生油炸熟花椒，出香即可。将花椒、葱头剁成细末，与其余调味料调匀，淋在莴苣上即可。
3、清炒莴苣。材料：莴苣1根、香芹适量、食盐4克、花椒、菇(水)、植物油适量。做法：将泡发香菇的水沉淀过滤后备用。香芹洗净后，刀背略为轻拍，切段备用，花椒若干备用。莴苣根茎削皮后，与莴苣叶一同浸泡洗净后，叶切段，莴苣根茎切薄片备用。锅内注油，中火加热，将花椒及香芹入锅，爆香油后捞起，转大火，将莴苣片入锅煸炒均匀，再放入莴苣叶，适量添加香菇水，起锅前添加精盐，翻炒均匀，装盘上桌。
莴苣的做法大全家常 莴苣的烹饪方法
1、莴苣炒鸡蛋。主料：莴苣1个、黄瓜1个、红椒半个、黄椒半个、鸡蛋2个。辅料：葱10克、姜5克、蒜3瓣。调料：花生油35毫升、盐4克、味精2克、香油5毫升。做法：把莴苣去皮洗净，黄瓜洗净，切片，把莴苣切成菱形片。将彩椒洗净，切小块备用，锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味，放入黄瓜、莴苣...
莴苣菜谱10种做法
以下是十种莴苣菜谱的做法：1. 清炒莴苣：将莴苣切段，加入热锅中炒熟，可根据个人口味加入盐和味精调味。2. 莴苣沙拉：将莴苣洗净切片，加入其他蔬菜、水果和调味料，混合搅拌即可。3. 莴苣炒鸡蛋：将莴苣切碎，鸡蛋打散，加入热锅中炒熟，可根据个人口味加入盐和调味料。4. 莴苣豆腐汤：将莴苣切段...
莴苣的做法有哪些?怎么做好吃?
1、先将莴苣清洗干净，然后将莴苣切掉外面比较硬的皮。2、然后将莴苣擦成丝。3、准备一个容器，将莴苣丝放在里面，然后加入食盐、耗油、白糖、食醋等多种调味品，进行搅拌均匀即可。4、加入加入一点辣椒，进行点缀，此时就可以进行食用了，这个是我最喜欢做的了，因为方法非常的简单好学。二、清炒莴苣 1...
莴苣的做法怎么好吃
莴苣的做法 莴苣是一种非常健康的蔬菜，富含维生素和矿物质。以下是一些莴苣的做法：凉拌莴苣：将莴苣洗净切成丝，加入适量的盐、醋、糖、酱油、花生油、蒜末、姜末、香菜末等调料拌匀即可。莴苣炒肉片：将莴苣洗净切成段，瘦肉切成片，加入适量的盐、酱油、料酒、淀粉拌匀，腌制10分钟。锅中加油烧热，...
莴苣有哪些家常做法可以推荐?
清炒莴苣 这是最简单的莴苣烹饪方法之一。将莴苣叶子洗净后切成适当大小，热锅冷油，下入蒜末爆香，然后迅速将莴苣倒入锅中快速翻炒，加入适量的盐和鸡精调味，炒至莴苣变软即可出锅。这种做法保留了莴苣的清脆口感和营养。莴苣炖豆腐 将莴苣和豆腐搭配在一起炖煮，是一道营养丰富的家常菜。先将豆腐...
莴苣有哪些家常做法推荐?
这是最简单的做法之一。将莴苣洗净后切成段，热锅冷油，先爆香蒜末，然后迅速将莴苣倒入锅中快速翻炒，加入适量的盐和鸡精调味，炒至莴苣变软即可出锅。这种做法保留了莴苣的原味和脆度。莴苣炖豆腐 将莴苣洗净切块，豆腐切成小块。锅中放油，先将葱姜蒜爆香，加入豆腐翻炒至两面金黄，再加入莴苣一...
莴苣有哪些家常做法推荐?
清炒莴苣是最简单的做法之一，保留了莴苣的原味和营养。将莴苣叶子洗净后切成段，热锅冷油，先爆香蒜末，然后迅速将莴苣倒入锅中快速翻炒，加入适量的盐和鸡精调味，炒至莴苣变软即可出锅。这种做法简单快捷，适合忙碌的工作日。莴苣炒肉丝 这道菜将莴苣与肉丝结合，营养丰富，口感丰富。先将猪肉切成...
莴苣有哪些家常做法推荐?
莴苣是一种常见的蔬菜，它不仅营养价值高，而且烹饪方式多样，适合各种家常做法。以下是一些推荐的莴苣家常做法：清炒莴苣 这是最简单的做法，保留了莴苣的原味和营养。将莴苣洗净后切成段，热锅冷油，先爆香蒜末，然后快速翻炒莴苣，加入适量的盐和鸡精调味，炒至莴苣变软即可出锅。这种做法简单快捷，...
莴苣有哪些家常做法推荐?
莴苣沙拉 将莴苣洗净撕成小块，与其他蔬菜如黄瓜、番茄、胡萝卜等一起切成丝或片，放入大碗中。加入橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒等调料拌匀即可。这道沙拉色彩缤纷，营养均衡，是健康减肥的好选择。以上就是莴苣的几种家常做法，不仅简单易学，而且营养美味。莴苣的清脆口感和清新味道能够为日常餐桌增添一抹...
莴苣怎样做好吃
莴苣是一种非常健康的蔬菜，它可以用来做色彩鲜艳和口味丰富的各种菜肴。以下是一些让莴苣好吃的方法。1. 莴苣沙拉：将莴苣叶子切成适当大小的片状，加入其他喜欢的蔬菜和水果，如番茄、胡萝卜、苹果等，然后淋上自制的沙拉酱或橄榄油和柠檬汁拌匀即可。2. 炒莴苣：将莴苣切成小块，和其他喜欢的蔬菜一起...
