发布网友 发布时间:2022-08-01 14:26
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热心网友 时间:2024-11-25 10:13
在日常生活中,我们看到鸡大概分为普通的鸡和乌鸡,不要以为乌鸡只是颜色不同于其他的鸡,乌鸡的营养价值是非常高的。所以的女人坐月子时或者是受伤,身体虚弱的病人想要滋补身体的时候都会选择炖乌鸡汤。乌鸡汤非常有营养,但是只有乌鸡汤就显得未免单调了些,那么和乌鸡搭配的最佳食材就有哪些呢?我们常见的也就是乌鸡枸杞汤。有网友想创新,想在乌鸡汤里面加莲子,茶树菇和香菇,你觉得这样炖出来的乌鸡汤好喝吗?欢迎在评论区下方留言!
一.可以放莲子,香菇,茶树菇。
在我看来,不管乌鸡汤里面放什么食材,乌鸡始终是主要的食材,其他的辅料可以根据自己的爱好去适量的添加。不是说不能放莲子,香菇和茶树菇,我认为茶树菇和香菇只选一种就可以,如果太多种类的菌类可能会压到莲子的香味,乌鸡汤的原味。
二.红枣枸杞乌鸡汤。
我个人比较推荐的就是经典款的红枣枸杞乌鸡汤,这道汤是补气血的最佳选择,红枣枸杞本来就有生血的作用,加上滋补的乌鸡来调养坐月子的女性和大病后的病人都非常的适用。
三.当归乌鸡汤。
除了我们常见的食材,还可以在无意当中加入药材,比如当归党参,这些都是非常滋补的药材,当归乌鸡汤有滋阴补肾的作用,如果总是感觉四肢乏力,身上没有劲,腰酸背痛就可以隔断时间熬一些当归乌鸡汤。用食补的方法去改善自己的身体,强身健体。乌鸡汤的做法有很多种,配料也有很多种,可以根据不同食材的不同功效自己选择,选择最合适自己的乌鸡汤。也可以自己创新乌鸡汤的做法。
热心网友 时间:2024-11-25 10:13
煲乌鸡汤的时候里面可以放莲子、香菇或茶树菇,也可以放红枣、枸杞、党参、白参等一起煲,美味可口而且营养丰富!