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为什么刚刚在火炉上烧开的壶,壶底是凉的?

发布网友 发布时间:2022-08-01 14:26

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3个回答

热心网友 时间:2024-11-12 12:50

拿一把铝壶,烧一壶开水,当水滚开时,你一只手将壶提下炉子并轻轻将壶底放在另一只手上。这时你竟然会发现,这只手可以托起整个茶壶而不感到烫手。这是水泡在起作用。
原来刚烧开的壶底壁上爬着一层细微的水泡。它隔热性能很好,当你用手托壶底时,壶底铝的热容量较小,很快与手温平衡,而壶中水的热量却由于一层气泡的隔热,使手不感到发烫。不信请试试。

热心网友 时间:2024-11-12 12:50

这是因为壶内水仍在沸腾,沸腾吸热,吸去壶底的热水,所以沸腾时,迅速提起水壶,短时间内壶底是凉的。

热心网友 时间:2024-11-12 12:50

壶底是金属的,而金属容易导热.又因为水的比热很大(很能吸热),所以再水沸腾前(一直在吸热),壶底直接把热给了水
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