香浓蛋挞的做法,香浓蛋挞怎么做好吃,香浓蛋挞

发布网友发布时间：2022-08-01 11:03

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热心网友时间：2024-11-24 15:56

香浓蛋挞的用料

淡奶油180克
牛奶140克
细砂糖70克
炼乳（可不放）15克
蛋黄4个
低粉15克

香浓蛋挞的做法步骤

步骤 1
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加入白砂糖

步骤 2
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倒入淡奶油、牛奶、炼乳

步骤 3
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小火加热，边加热边搅拌至糖溶化，一定不要煮开了

步骤 4
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冷确后加入打散的蛋黄，搅拌均匀

步骤 5
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筛入低筋面粉，搅拌均匀至无颗粒，再过筛一遍，口感更细嫩

步骤 6
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将挞水倒入挞皮八分满，放入预热好的的烤箱220度25分钟，具体要看各家的烤箱情况进行调整

步骤 7
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也可以在挞皮里加点蜜豆，再倒挞水，就是蜜豆蛋挞

步骤 8
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成品

热心网友时间：2024-11-24 15:57

香浓蛋挞怎么做？