发布网友 发布时间:2022-08-01 11:01
共1个回答
懂视网 时间:2022-11-15 18:35
1、西红柿、豆腐、芹菜、辣椒、盐、味精、鸡精、酱油、姜末、胡椒粉。
2、西红柿、豆腐、芹菜、辣椒等切片备用。
3、放上羊肉汤,加盐、味精、酱油、姜末、胡椒粉等入味。
4、再加进黄花、木耳烧沸,略勾芡汁,撒上蒜苗丝待用。
5、再将面片煮熟,用漏勺捞在碗中,舀上烹调好的烩菜即可食用。
懂视网 时间:2022-11-15 18:35
1、面团一份、里脊50克、番茄一个、蘑菇一把、豆芽一把、娃娃菜半个、粉丝一把、蒜苗两根、盐两茶匙、胡椒粉一茶匙、高汤两碗、香油一茶匙。
2、番茄去皮切块,肉丝切丝用蛋清半个抓匀,半茶匙淀粉腌渍十分钟。青蒜苗切末。
3、其他蔬菜洗净控水。
4、锅里放油,把肉丝滑炒出来。
5、放入番茄和蔬菜炒均匀。
6、兑骨头汤或者鸡汤煮开,放入盐,胡椒粉,小火煨着,这个时间准备面片。
7、面揉均匀后擀开成厚薄适度的片。
8、划成两厘米宽的条。
9、用大拇指和食指扯成片(这个最好煮锅开水一边扯一边丢进去)。
10、煮面片,面片七成熟捞出放入菜汤中。
11、粉丝也放进去。粉丝软了即可。最后撒青蒜,浇点香油就可以了。
热心网友 时间:2024-08-15 19:41
1、主料:面粉500克。