鸡腿炸之前怎么腌制 炸鸡腿怎么腌制
发布网友
发布时间：2022-07-30 14:26
共1个回答
热心网友
时间：2024-01-19 19:37
2、鸡腿准备。
3、洗净沥干。
4、切小口，放一点料酒，生抽，一点点盐和炸鸡粉腌制一小时以上。
5、裹面包糠。
6、裹好待用。
7、油三成热，放入鸡腿，小火慢慢炸熟，不要总是划动鸡腿，防止面包糠脱落，一面煎黄再翻面。
8、整个鸡腿都金黄了，用筷子轻易戳穿，说明熟了。
9、油纸吸去多余油分。
10、摆盘。
