姜可做成哪些种类的加工产品?

发布网友发布时间：2022-07-30 19:15

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热心网友时间：2023-01-19 03:41

由于姜的贮藏受地下水位等因素影响，加工则成为延长姜保存供应时间的良好方法，也是增加姜产品的重要途径。姜产品加工不仅可以进一步提高经济效益，还可以改进其品质和风味。因此，加工技术越来越被人们所重视，其加工品亦越来越多。目前，许多姜加工品已远销海外，成为出口创汇产品。按加工制作方法和制品特点，姜加工产品可大体分为盐渍、糖渍、酱制、干制和制汁等五大类。

热心网友时间：2023-01-19 04:59

姜可食用，也可药用，如姜饮食、姜茶、古法姜膏、姜精油、手工姜皂、生姜洗发水等。

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