发布网友 发布时间:2022-04-22 19:56
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热心网友 时间:2023-05-09 11:30
做法:
1、意大利面掰成两半,备用。锅中热油放入意大利面中火炸。
2、待意大利面金黄、薯脆的时候。就可以捞出来,不要炸太过随时可以尝一尝
3、捞出后。滤油放入盆中,趁热加自己喜欢的调料,抖动盆,让调料均匀就可以了,放凉后密封保存以免反潮。
4、调料的话,可以用纯白糖也可以用黑胡椒五香粉咖喱粉辣椒粉等等,你喜欢的味道。
做法:
1、土豆洗净去皮。切成薄片。备用。尽量保证土豆片薄厚一致。这让炸的时候火候一致。受热均匀。如果没有那么好的刀工建议用擦丝器中的切片刀来处理
2、切好的土豆在凉水中,反复冲洗。冲掉表面的淀粉滤水备用。
3、锅中烧水水热后放入土豆片,微煮。只要有点透明,就赶紧捞出,不要煮太久
4、煮好后再次,用凉水冲洗降温控水备用。
5、锅中热油油热后保持中火。分次放入土豆片,用油炸。直到没有水分酥脆。切记一定要保持中火,慢炸不能着急。
6、炸好后捞出土豆片控油。
7、准备一个小碗,放入盐。孜然,辣椒白糖。少许胡椒粉搅拌均匀。调好的味道,根据自己喜好调整喜欢什么味道,放什么味道。
8、把沥好油的土豆片放入一个大盆中撒入调料,抖动均匀即可。
热心网友 时间:2023-05-09 11:30
3种在家就能做的小零食,技巧和做法都告诉你,自己天天在家就能吃!热心网友 时间:2023-05-09 11:31
好吃的零食有话梅,虾条,薯片,果冻。热心网友 时间:2023-05-09 11:31
做什么好吃的零食?令天是腊八,就是吃腊八粥的日期,你吃腊八粥了吗?