带壳卤味花生的做法

发布网友发布时间：2022-04-22 19:56

我来回答

共4个回答

热心网友时间：2023-11-07 01:20

准备材料：花生 500克、卤肉料包 1个、干红辣椒 6个、盐 50克。

一、准备好食材，带壳花生用清水洗净和干红辣椒，炖肉料包放一起。

二、然后将每个花生都给捏出一个小口方便入味，如下图所示。

三、将花生，卤肉料包和干辣椒放入锅中，加水加盐搅匀没过花生煮开，如下图所示。

四、大火煮开小火煮20分钟，关火浸泡2小时以上，如下图所示。

五、将花生捞出控干水分，这样卤味花生就已经做好了。

热心网友时间：2023-11-07 01:20

卤味花生

# #将带壳花生洗净，外壳夹开口，清水浸泡1小时，放入锅内加水至淹没，加入八角茴香、桂皮、花椒、盐，煮八成熟，加咸菜卤（或糟卤），煮酥即可。

五香花生

花生225克、笋丁1杯、香菇5朵

调味料

盐少许、色拉油1大匙、八角1粒、麻油少许

1.花生洗净，泡水4小时，用一般汤锅煮烂（约2小时）备用。

2.香菇泡软，洗净后去梗切丁。

3.锅中入油1大匙炒香菇，再放入笋丁、花生及除麻油外的调味料煮20～30分钟，起锅前拣除八角粒并淋少许麻油，拌匀后即可盛出。

热心网友时间：2023-11-07 01:20

材料：带壳新鲜花生一斤、八角两个、桂皮一段、香叶三四片、小茴香5克、花椒5克、盐适量。

做法：1、将花生洗净，倒入汤锅中，加适量的水浸泡十分钟。

2、将所有的大料放入，加入盐，大火煮开之后转小火三十分钟，关火后不要立即捞出，最好泡一两小时，利于更好的入味。

热心网友时间：2023-11-07 01:21

加五香粉在放入压力锅里煮熟