鸭蛋放在冰箱冰住了还能吃么?

发布网友发布时间：2022-04-22 20:21

共5个回答

热心网友时间：2023-05-11 21:08

鸭蛋主要没有变味还是可以吃的。
鸭蛋的营养成分：
1．鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质；
2．鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，有强壮身体的作用；
3．鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富，对骨骼发育有善，并能预防贫血；
4．鸭蛋含有较多的维生素B2，是补充B族维生素的理想食品之一。

热心网友时间：2023-05-11 21:09

等化了就可以吃了追问我想问的是，冻住的，里面的东西会不会发生变化而导致变有害物质

追答不会，想想东北人和北极圈里的人蛋冻了不是也吃的吗！蛋里面就水和蛋白质、蛋黄质一类的物质，在低温下不会有化学变化的。

来自：求助得到的回答

热心网友时间：2023-05-11 21:09

不会产生有害物资，低温下原子分子运动比常温下更缓慢，否则我们放在冰箱里做什么。常温下都不产生有害物质，低温下更加不会来自：求助得到的回答

热心网友时间：2023-05-11 21:10

最好不要吃，冻住的鸭蛋会变质追问好大两袋呢，没有别的用处了么？

追答我朋友把它给淹了，变成咸的说还能吃

热心网友时间：2023-05-11 21:10

当然能啊，温水里解冻了一样，前提是没放坏了