土豆粉怎么煮的做法

发布网友发布时间：2022-04-22 20:21

共5个回答

热心网友时间：2023-06-21 19:08

酸辣土豆粉

材料

材料：湿土豆粉 180克、榨菜1小碗、香菜、香葱

调料：油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐

做法

1、准备好材料和调料。榨菜切碎，香菜和香葱切小段；

2、水开后，土豆粉煮2－3分钟即可；

3、捞起来，拌上调料，撒上榨菜末、香菜和香葱段就好了。

小诀窍

**粉不能煮过软了，熟了就好，泡在调料里才有吸收味道的空间，这样的粉才入味；

**调料中辣椒油要多多地放，能吃辣的放油辣椒，不能吃辣的，把油辣椒里的辣椒*掉，辣椒油也必须要多放；

**榨菜末和香菜一定要多，不能吃香菜的可以不放，用小葱代替，但榨菜末一定要多，要每一口的酸辣粉都能吃到榨菜末。

**粉放入调料碗中后，加入一些水，刚好没到粉丝处为宜，粉丝还会吸收部分调料水的，所以不会太多。

热心网友时间：2023-06-21 19:08

土豆粉是一种著名的传统小吃。起源于明朝宫廷，明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞，流传至今，成为中华一代名吃。

热心网友时间：2023-06-21 19:09

材料：湿土豆粉180克、榨菜1小碗、香菜、香葱。

调料：油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐。

具体做法如下：

1、准备好材料和调料，榨菜切碎，香菜和香葱切小段；

2、水开后，土豆粉煮2至3分钟即可；

3、捞出土豆粉，加入调料拌匀，撒上榨菜末、香菜和香葱段即可。

热心网友时间：2023-06-21 19:09

香辣土豆粉的做法，细腻揉滑，香辣可口，比肉都香，爽到

热心网友时间：2023-06-21 19:10

土豆粉怎么做？把土豆粉煮熟后捞出，倒入锅中，加入盐胡椒粉生抽老抽，翻炒均匀后倒入蔬菜。