柿子和西红柿有什么区别?

发布网友 发布时间：2022-04-22 20:18

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热心网友 时间：2022-06-20 06:10

西红柿是草本植物蔬菜，别名叫番茄，是草本植物的果实，属于蔬菜。柿子是木本植物类水果，是长在树上的，属于柿科植物干果类的水果，是国内本土植物。

柿子相对于西红柿来说，口感会带点涩味；柿子果肉中有核，被果肉包裹，而西红柿没有内核，只有看似很小的米粒，切开后能很清晰的看到。

西红柿的果皮是可以吃的，而柿子的果皮是不能吃的。

扩展资料：

西红柿（西红柿）：西红柿 （西红柿）

西红柿，学名叫蕃茄，它既含有丰富多样的营养，又有着美观迷人的外形；它既是菜中佳味，又是果中美品，有多种功用，被称为神奇的菜中之果。

西红柿，学名叫蕃茄，它既含有丰富多样的营养，又有着美观迷人的外形;它既是菜中佳味，又是果中美品，有多种功用，被称为神奇的菜中之果。

柿子（水果名称）：柿子 （水果名称）

柿子隶属柿科 ( Ebenaceae)柿属 (Diospyros L.f. )多年生落叶果树 ,原产我国。我国五大水果 (葡萄、柑桔、香蕉、苹果、柿子 )之一  。成熟季节*左右，果实形状较多，如球形、扁桃、近似锥形、方形等，不同的品种颜色从浅橘*到深橘红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到450克。

从色泽上可分为红柿、黄柿、青柿、朱柿、白柿、乌柿等； 从果形上可分为圆柿、长柿、方柿、葫芦柿、牛心柿等。 在长期的的风土驯化和生产实践中人们培育出不少优良品种，特别著名的有： 产于华北的 “ 世界第一优良种”的大盘柿； 河北、山东一带出产的莲花柿、镜面柿； 陕西泾阳、三原一带出产的鸡心黄柿； 陕西富平的尖柿；浙江杭州古荡一带的方柿， 被誉为我国六大名柿。 

热心网友 时间：2022-06-20 07:28

根本就是两种不同属性的植物。柿子是落叶乔木，西红柿是茄子科草本植物。柿子是水果，西红柿是蔬菜。而且柿子价格比西红柿贵多了。不管果实外形和果肉都是天差地的。西红柿汁液是水状的。柿子是粘稠状的。而且西红柿含有龙葵素，能不能同时使用，会不会中毒都是不清楚的。

热心网友 时间：2022-06-20 09:02

付费内容限时免费查看回答柿子是柿科植物浆果类水果，原产地在中国，栽培已有一千多年的历史，西红柿学名番茄，原产南美洲，现中国南北广泛栽培，在有些地方也称西红柿为柿子

1、柿子：柿子为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、柿树目、柿树科、柿树属落叶乔木。

2、西红柿：西红柿为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、茄目、茄科、茄属、番茄亚属多年生草本植物。

1、柿子：柿子味甘、涩，性寒，归心、肺、大肠经，具有清热、润肺、止渴的功效，适宜于高血压、甲状腺、痔疮等症。

2、西红柿：西红柿味甘、酸，性、微寒，归肝、肺、胃经，具有清热解毒、凉血平肝、生津止渴的功效，适宜于糖尿病、牙龈出血、癌、高血压、心脏病、肾病、肝炎等症。

热心网友 时间：2022-06-20 10:54

番茄，也就是西红柿。番茄西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明，人体获得维生素C的量，是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。西红柿中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。据药理研究，西红柿汁有缓慢降低血压、利尿、消肿作用，对高血压、肾病等病人，有良好的辅助治疗作用。
西红柿还具有美容功效。西红柿所含谷胱肽是维护细胞正常代谢不可缺少的物质，能抑制酷氨酸酶的活性，使沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失，起到预防蝴蝶斑或老人斑的作用。将西红柿捣烂取汁，加少量蜂蜜及新鲜黄豆粉调匀，涂面部和手臂，15分钟后洗净，常用能减皱纹。常饮西红柿汁，或用西红柿汁洗脸，能使面容光泽红润。
柿子
柿子是柿树属植物柿树的果实，又名米果、猴枣。
外观
柿子，扁圆，不同的品种颜色从浅桔*到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。
产地和品种
柿子
性味归经
性味
性寒，味甘涩
归经
肺经
功效
肺生津，清热止血，涩肠健脾，解酒降压。
宜忌
吃后不可喝凉水，不可生气，哭闹
宜食
忌食
螃蟹
白薯
柿子原产中国，在各地分布较广，栽培已有一千多年的历史。
中国、日本、韩国和巴西是主要产地。
柿子的品种有1000多个，主要分为甜柿和涩柿子两类，前者成熟时已经脱涩，后者需要人工脱涩。品种有河北北京一带的磨盘柿、莲花柿，甜心柿，山东的牛心柿、耿饼柿，铃灯柿，鸡心柿，红柿，干帽柿、马*，绵柿，大红袍柿，罗田甜柿等。
食用
甜柿可以直接食用，涩柿需要人工脱涩后方可使用。
脱涩的方法一般有放置一段时间，和用温水或石灰水浸泡等方法。
除鲜食外，柿子整个晒干之后可以制成柿饼。柿子还可以酿成柿酒、柿醋，加工成柿脯、柿粉、柿霜、柿茶、冻柿子等等。
在北方，尤其是山东一些地区，有用柿子来做柿子煎饼。

热心网友 时间：2022-06-20 13:02

区别太大了，柿子是树上结的，属于水果类，西红柿是草本植物属于蔬菜

热心网友 时间：2022-06-20 15:26

柿子颜色偏黄。西红柿偏红。柿子叶柄有很大很硬的花萼留下是褐色的。西红柿的很小是绿色的。手感当然也不同。内部结构就不用说了。

热心网友 时间：2022-06-20 18:08

柿子和番茄可不是同一种食品。
柿子是属于水果类的，颜色桔*，刚摘下来时会很涩口，需要使用特殊方法处理过才能食品，生食。
番茄是西红柿属于蔬菜类的，颜色多为红色和粉红色的，也可生食，我们平时经常烹调后食品。柿子么，水果摊买的，西红柿么，菜场买的啦~~~~

热心网友 时间：2022-06-20 21:06

柿子和西红柿的区别是，柿子是长在树上的果实，西红柿是用来作菜吃的。

热心网友 时间：2022-06-21 00:20

西红柿属蔬菜类，而柿子属水果。两种不一样。

热心网友 时间：2022-06-21 03:52

柿子是长在树上的水果，西红柿是长在田里的蔬菜。

热心网友 时间：2022-06-21 07:40

西红柿可以开汤，也可以冰镇；柿子嘛，良性，胃不好的少吃！

热心网友 时间：2022-06-21 11:44

你喜欢什么`~
一个大
一个小
一个甜一个酸