发布网友 发布时间:2022-04-22 20:20
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热心网友 时间:2022-06-05 05:33
香甜玉米烙的做法1,新鲜甜玉米掰粒,洗净。锅内水烧开后放入玉米粒,煮10分钟后捞出,过凉水,沥水晾着。2,如是玉米罐头,则直接取出沥水即可。3.玉米沥水后装入碗中,放入适量淀粉,拌匀,玉米粒均匀都粘有即可。4.同时撒入适量奶粉,拌匀。这个方法是小伙伴强烈推荐加入的,香甜可口别有风味。但没有奶粉的,可省略此步骤,也很好吃。5.将锅先烧热,倒入少油,中火,晃动一下锅底,让油滚动铺平锅底,油七八成热后倒入玉米粒,用勺子或铲子辅助铺平玉米粒,转小火。6.小火慢煎5分钟左右,千万不要翻动或推动玉米,依情况缓缓转动锅子,均匀受热。7.待玉米粒凝结成型,再次倒入适量油,没玉米,转中火加热3—5分钟,炸香,转小火至玉米酥脆即可关火。8.玉米烙饼装盘盛出,余油倒出或用厨房用纸吸油免腻(未剩油可省略此)。均匀撒糖布满烙饼表层。热心网友 时间:2022-06-05 07:08
香甜玉米棒的做法