我们吃的草莓是草莓的什么部分?

发布网友 发布时间：2022-04-22 19:48

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热心网友 时间：2023-10-26 19:42

我们吃的草莓是草莓的果实中的果肉。

草莓的果肉含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。

尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。

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草莓食用前的注意事项：

1、在选草莓时，要注意草莓要新鲜，通常不要挑选过大的，或者是畸形的。

2、草莓买回来清洗时，要选择自来水，可以用自来水不断地冲洗，这样可以冲掉隐藏在草莓孔内的脏东西。

3、草莓洗干净了，请不要马上就入口，可以用淡盐水或者是淘米的水对它进行浸泡，大约五分钟后再用清水洗净即可。

参考资料来源：百度百科——草莓

热心网友 时间：2023-10-26 19:43

我们吃的草莓是草莓的花托部分。

草莓的食用部分是由花托发育而成的，不是果实。

鲜红可爱的草莓是由花托膨大形成的，草莓表面像小芝麻般的颗粒才是其真正的果实。

大棵型的草莓，行距要在30厘米，株距约在45厘米为好。要及时摘除植株的藤蔓，以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性，所以最好在种植的头几年培植一些新植株。

如果不喜欢管理草莓，就可以每隔45－60厘米种一棵草莓，这样草莓就可以随处蔓生，当然会显得有些零乱，草莓也不大，如果想避免这种情况，可以适当摘除一些藤蔓。

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吃草莓的好处

1、清热去火。中医认为，草莓有去火、解毒、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制的作用。

2、调和脾胃。草莓最好在饭后吃，因为它含有大量果胶及纤维素，可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘，适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。

3、滋阴养血。草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量，维持体液平衡的作用。

参考资料来源：人民网-春天吃草莓的好处 草莓的正确清洗方法

参考资料来源：百度百科-草莓

热心网友 时间：2023-10-26 19:43