哪些蔬菜素食值得推荐呢?
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发布时间：2022-04-22 19:48
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时间：2022-06-02 21:32
哪些蔬菜素食值得推荐？
干苦瓜
材料
苦瓜500克，猪肉末100克。豆瓣酱 10克，辣椒酱，酱油，精制盐，糖，花生油，葱，姜和姜25克。
操作
1.将苦瓜洗净，切成两半，用小刀挖出里面的薄片；用对角刀将苦瓜切成薄片，然后腌制，再用细盐腌制。
2.清洗豆；将锅在火上加热，将苦瓜炒熟，翻炒直至苦瓜水少，待熟时倒出即可。
3.用锅在火上加热，加入花生油，然后加入肉末。当切碎的猪肉没有散落时，加入辣椒酱和豆temp煎炸香气。当红油出来时，加入葱，姜末和朱末，加入苦瓜片，酱油，精制盐，糖和水，再炒几次。
蒸蘑菇
材料
250克蘑菇。鸡肉脂肪20克，鲜汤100克，适量的精制盐和大蒜，适量的胡椒粉和味精以及少许酱油。
操作
1.蘑菇切成两半，洗净，大蒜切成大块。
2.将蘑菇放在一个大碗中，加入盐，胡椒粉，酱油，大蒜片，味精和新鲜汤。调整口味后，在笼子里蒸约20分钟。蘑菇完全成熟时将其取出。
素食茄子
材料
茄子500克。干香2件，冬笋25克，香菜3克，大豆凝乳，面条酱，味精，姜2克，水300克，料酒5克，糖5克，40克克水淀粉和酱油10克，香油10克，净油800克。
操作
1.将茄子切开并去皮，切成2厘米厚的块，将斜刀两侧切成3毫米的深度，然后切成3厘米宽的斜面刀，斜刀切成3厘米对角线刀。香干的斜刀两面，抹成2厘米的对角刀片，切成薄片的竹笋，切碎的香菜。
2.将油勺放在高火上，放入炸油，烧至80％的热量，然后加入茄子块，炸成金*，然后炸。
3.倒入原汤匙中的油，加热并放少许油，将姜和酱油放入面条酱中油炸。煮酒，酱油，加水，放糖，味精，再加茄子，干香，笋，烧开，盖汤匙盖稍bra；用淀粉增稠，加豆腐酱和调味料，淋上香油，放入汤盘中，撒上香菜即可食用。
红烧蘑菇
材料
100克香菇。 2片生姜，2片葱，25克糖和酱油，15克黄酒，50克原油，75克香油，150克清汤，少许盐和味精。
操作
1.将香菇在水中浸泡半小时，切掉根蒂，取出，洗净，放入盛有清汤的碗中，中火蒸约4小时，然后取出汤在碗里。在一个小碗里；洗净姜切成薄片；将葱切成段
2.用勺子在火上，加入生油和麻油，当油热60％时，加入洋葱和生姜片，再炒一点。 ，盐，味精和香菇汤。煮沸后，盖上锅并小火煮约30分钟。移开盖子，取出葱和姜，然后用中火加热汤，将碗放在冰箱中冷藏。 。
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时间：2022-06-02 22:50
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时间：2022-06-03 00:24
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时间：2022-06-03 02:16
