雪糕和冰块有一样的地方,因为它们都是什么

发布网友发布时间：2022-04-22 19:44

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热心网友时间：2023-09-18 21:31

雪糕和冰块有一样的地方,因为它们都是液体凝结而成的。
雪糕和冰块，都是糖浆或水在温度低于结冰点的时候凝结而成的，不同的是雪糕加入了一些成分使得雪糕不能完全固化，呈现出一种半固化的状态，所以人们才可以一口咬下去，感受入口即化的感觉，享受炎炎夏日中的清凉甜蜜。
而冰块一般是水在0度的时候凝结而成的，达到凝固温度后水从液态转变为固态，其密度和硬度也有所上升，呈现出一种完全固化的状态，需要费一定的力道才能将其咬碎，入口不会立即融化，会缓慢转变为液态，这个过程人们可明显感受到冰冷，甚至有人会觉得刺痛。