鸡蛋到底是荤菜还是素菜

发布网友发布时间：2022-04-22 19:43

共4个回答

热心网友时间：2023-10-22 22:39

鸡蛋习惯上被归为荤菜，至少不属于素食。素食在西方也分为蛋奶素食者和存素食者两种，在有些群体里不吃蛋主要是蛋能孵化成生命，不吃蛋是为戒杀生。从传统中医角度也是说多吃蛋容易滞气。但随着时代的变迁，现在的鸡蛋也分为两种：一种能孵化的和一种不能孵化的，所以有些地方或有些人因为身体健康或环境习惯而食用不能孵化（即没有生命）的鸡蛋已被部分群体认可。总之，吃荤吃素的关键在于有没有杀生，最重要的是保持心是“素”的。

热心网友时间：2023-10-22 22:40

应该是荤菜，理由有三个:
一，因为鸡蛋可以发育成鸡，鸡是荤的，所以鸡蛋也算是荤菜。
二，蛋类在菜谱中属于禽蛋类的，禽类是荤菜，所以鸡蛋也是荤菜，它们属于同一类。
三，荤素的区分，是把植物性食物归为素菜，动物性食物归为荤菜，蛋当然是动物性食物，所以是荤菜。还有佐证，素菜馆是不用鸡蛋的，所以鸡蛋是荤菜。

热心网友时间：2023-10-22 22:41

蛋习惯上被归为荤菜,至少不属于素食。

热心网友时间：2023-10-22 22:42

素菜呗。素馅的包子饺子不都是鸡蛋的吗？