用面包机和面或发面,面、水和酵母的比例是多少?

发布网友发布时间：2022-04-22 19:50

共3个回答

热心网友时间：2022-07-28 16:26

用面包机和面或发面，面、水和酵母的比例是面250克、水180到200毫升、酵母2.8至三克。

热心网友时间：2022-07-28 17:44

用面包机做面包的配方表：
1、高筋面粉。 750克
2、牛奶。 1盒
3、耐高糖酵母。4-5克
4、鸡蛋。 2-3个
5、糖。 3大勺左右
6、油。适量
7、盐。一点点。

热心网友时间：2022-07-28 19:18

上图给你看看，这是我的经验总结哈

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