大米真空包装放了3年可以吃吗

发布网友发布时间：2022-04-22 20:01

共3个回答

热心网友时间：2022-05-03 05:50

真空大米不能存放三年。真空包装的大米保质期国家规定的是18个月。大米的保质期不是你买的时间起18个月，是从外包装上显示的生产日期算起18个月内。

一旦大米拆开包装，一定要放入一个干燥的瓶子里再次密封。再次密封的大米是非真空的，保质期是剩余保质期的三分之一。例如真空包装下保质期生意还有9个月打开包装以后且再次装入容器里然后密封，剩下的保质期就是3个月了。

大米的保质期根据其加工方式、包装方式等的不同，存在一定差异。比如，真空包装的，保质期可以达到12个月甚至更长；普通包装的，可能只有几个月；散装大米的保质期，相对更短一些。

热心网友时间：2022-05-03 07:08

不必冷冻保存，如果是夏天，冷藏就可以了，当然你要冷冻也可以，会更好些。大米含水量极低，冷冻不会坏的。
真空包装只是抽出了空气，作用是防虫、防氧化、缩体积。冷冻冷藏可以加强这作用，保存时间可以更长。但大米是要天天吃的，越新越好，储存久了就陈化，虽然没坏，但口感差了，何必长期冷冻呢？

热心网友时间：2022-05-03 08:43

付费内容限时免费查看回答如果真空大米没有拆封，放了三年，没过保质期，里面也没有变质的话，应该是可以吃的，但是，已经拆封了的真空大米，放了三年之后，就不建议食用了。

一般情况下，如果是真空包装的大米，存放时间一般最好不要超过一年半。一般的袋装米，存放时间最好不超过一年。

大多数情况下，大米只要包装完好，打开以后没有霉味，没有异味，没有变色，基本上可以正常食用，但时间太长，通过空气氧化，空气中的水分进入，会受到湿气的影响，发生变色、霉变等，不仅会影响口感，也会失去一些相关的营养成分，可能还会产生有害物质。