怎样洗牛胃

发布网友发布时间：2022-08-08 21:58

共3个回答

热心网友时间：2024-08-25 14:05

用碱水洗一遍然后再用醋水洗一遍就干净了.

取牛毛肚，抖尽杂物，摊于案上，将肚叶层层理顺，再用清水反复洗至无黑膜和草味，切去肚门的边沿，撕去底部（无肚叶的一面）的油皮，以一张大叶和小叶为一连，顺纹路切断，再将每连叶子理顺摊平，切的片，用凉水漂起

热心网友时间：2024-08-25 14:06

清水冲洗干静就行

热心网友时间：2024-08-25 14:06

将牛胃用清水洗净，然后加适量的面粉磋洗，反复三四次。

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