剁椒皮皮虾的家常做法大全怎么做好
发布网友
发布时间:2022-08-06 21:18
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热心网友
时间:2024-11-17 00:03
食材
主料
皮皮虾
500g
红剁椒
30g
青椒
1个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
蚝油
适量
糖
适量
步骤
1.皮皮虾洗净,在沸水里汆几个,略微变色定型即可捞出。
2.热锅热油,倒入红剁椒,翻炒出红油
3.放入葱蒜炒香
4.倒入皮皮虾肉,快速翻炒
5.调入蚝油和糖、盐调味
6.然后倒入青椒粒翻炒出锅即可
小贴士
私房话:剁椒和蚝油本身就有咸味,盐可酌量放